①食事制限 糖質オフよりさらにきつい・・・
横浜市にある皮膚科へ通院しています。
初回の際、先生からプリントを渡されました。
それによると、脱ステの方法として
以下に気を配って生活する必要があるとのこと
①食事
②脱保湿
③運動
④生活環境
まずは、食事について。
ざっくりいえば、糖質制限です。
糖質制限については、過去、結婚式前の駆け込みダイエットで
だいぶ研究して、実践したことがあります。笑
ですが、先生からはさらに追加の制限が!
「肉もだめ、青魚も避けるべき。」
思わず、
じゃあなに食べんすか!?
と聞いてしまいましたよ。
「野菜と白身魚」だそうです。
タラとか、鯛とかが◯
好きだけど、お肉の方が安いし手軽に
料理できるんだよなー。
あと、そもそもですがお菓子やアイスなど
砂糖のかたまりは最も避けるべき食べ物なのですが
私、これらが育児の合間の楽しみでして、、、
つらい~~
でも。これを断たねば
なんもはじまりません。
今回は結婚式の時と同じ、
いや、それ以上の覚悟を持ってますから。
やってやりますよ。
で家に帰って早速、作ったのがコレ。
~鱈と野菜の甘酢餡かけ~
https://cookpad.com/recipe/3128590#share_url
ちょうど鯛が安かったので、豪華に鯛に
変更!
めっちゃ美味しかった。
続いて、コレ。
~ 白だしで☆すりおろし蓮根の豆乳スープ☆~
https://cookpad.com/recipe/4955428#share_url
以前、ためしてガッテンで
れんこんを食べるとアレルギー症状が軽減すると
やってたので、そんなことも意識しつつ。
白だしがれんこんとマッチして、これもよし◯
次の日は、少量のごはんをいれてリゾット風にしました。
ダンナさんの田舎から
日々たくさん野菜がくるので、
手軽にたくさん消費できるメニューを
求めて、続いてはこれ。
冷蔵庫の野菜をまとめていれたトマトスープ
特にレシピはなく。
やさいをフープロできざんで、
にんにく、トマト、クレイジーソルト、
コンソメで味付けるだけ。
よくダイエットしたいときに、これで
置き換えしてました。
わからないのは、
卵とか牛乳とかは禁止されないので、
大丈夫なんだろうか、、、
先生に聞けばよかったな。